低溫粉碎是指主要用（）作為冷媒對物料實施冷凍后的深冷粉碎方式。

不屬于超微粉碎機(jī)械的是（）

下列哪種粉碎機(jī)產(chǎn)生的主要粉碎力與其他三種不同？（）

下列可以用真空冷卻的食品是（）

下列利用密度分選法原理的設(shè)備是（）。

下列屬于軸向式攪拌器的是（）

最早應(yīng)用且目前仍廣為使用的制冷劑是（）

高溫殺菌HTST一般是指采用（）的溫度及加熱時間為（）的殺菌。

下列不屬于擠出成型加工技術(shù)優(yōu)點的是（）。

常用的過濾介質(zhì)中屬于織物介質(zhì)的是（）