單項(xiàng)選擇題0.239kcal的熱能相當(dāng)于（）
A.4.184kJ
B.1kJ
C.1MJ
D.4.184MJ
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1.單項(xiàng)選擇題關(guān)于脂類，下列敘述錯誤的是（）
A.脂類是產(chǎn)熱營養(yǎng)素
B.脂肪攝入過多可導(dǎo)致肥胖、高血壓、糖尿病等，因此膳食脂肪越少越好
C.脂類包括脂肪和類脂
D.植物性食物不含膽固醇
2.單項(xiàng)選擇題人體氮的來源是（）
A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.碳水化合物
D.礦物質(zhì)
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