不對稱膜的外表面是膜溶液和水直接接觸，過飽和度高，形成的核很多，造成微細(xì)分散結(jié)構(gòu)，形成表皮；當(dāng)表皮形成后，水必須擴(kuò)散通過表皮，進(jìn)入膜內(nèi)部，因而在膜的內(nèi)部，過飽和度大，析出的顆粒較小，形成的空隙就大，這樣就產(chǎn)生了不對稱結(jié)構(gòu)。

較大的單價鹽如碘化鈉等常用于分離純化中，打破蛋白質(zhì)與蛋白質(zhì)間的非特異性的結(jié)合，從而增加純度，但是也會導(dǎo)致蛋白質(zhì)的沉淀，從而影響回收率。

關(guān)于密碼對使用偏好的理解，比如病毒的與人的不同，當(dāng)使用自己種屬的密碼子對翻譯效率會高；而若使用其它種屬的密碼子對則翻譯的效率會變慢，這相當(dāng)于減毒。

凝膠濃度的選擇與被分離物質(zhì)分子量的對應(yīng)關(guān)系正確的是（）

超濾中的CUTOFF是指（）

由于鹽析法與蛋白質(zhì)的分子量大小有直接關(guān)系，因而通過鹽析能把蛋白按分子量分開。

擴(kuò)張床吸附屬于哪種分離技術(shù)（）

細(xì)胞破碎率可以通過在一定稀釋度下，顯微鏡觀察破碎前后的完整細(xì)胞的數(shù)量，再通過公式來計算。

Superose與Sepharose CL的根本差別在于（）

萃取方式和理論收率的計算在工業(yè)化生產(chǎn)中，常常采用（），做為一種計算工具。