名詞解釋

主香劑

答案： 是形成香精主體香韻的基礎(chǔ)，是決定香精香型的基本原料。作為主香劑的香料可以是一種，也可以是數(shù)種或數(shù)十種。 
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問答題

【簡答題】香精由多種香料配制而成，根據(jù)各種香料在香精中的作用，分為哪些？
答案： 主香劑、合香劑、修飾劑、定香劑
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