問答題

【簡答題】簡述發(fā)酵染菌的預(yù)防措施。

答案: 1.空氣的凈化
(1)減少濾前空氣的塵粒
(2)減少濾前空氣的油水含量
(3)保證壓縮空氣...
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【簡答題】簡述染菌的分析

答案: (1)從染菌時間分析:
早期:培養(yǎng)基滅菌不徹底、種子帶菌等;
中后期:設(shè)備滲漏、空氣系統(tǒng)。
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【簡答題】簡述噬菌體侵染的異?,F(xiàn)象

答案:


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