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問答題
【簡答題】酵罐的定義是什么？
答案：
是為一個特定生物化學(xué)過程的操作提供良好而滿意的環(huán)境的容器。
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問答題
【簡答題】簡述發(fā)酵過程的噬菌體污染的處理方法。
答案：
1.發(fā)酵液高壓蒸汽滅菌后放掉，防止發(fā)酵液的任意流失。
2.全部停產(chǎn)，對環(huán)境和設(shè)備進行全面的清洗消毒，杜絕噬菌體...
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問答題
【簡答題】如何判斷發(fā)酵過程的噬菌體污染？
答案：
1.發(fā)酵液突然變稀，泡沫增多；
2.早期鏡檢發(fā)現(xiàn)：茵體染色不均勻，較短時間內(nèi)茵體大量自溶，最后僅殘留茵絲的斷片...
2.早期鏡檢發(fā)現(xiàn)：茵體染色不均勻，較短時間內(nèi)茵體大量自溶，最后僅殘留茵絲的斷片...
