單項(xiàng)選擇題D-氨基酸一般帶什么味型()
A.酸
B.苦
C.甜
D.鮮
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1.單項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)完全水解后的產(chǎn)物為()
A.多肽
B.二肽
C.氨基酸
D.胺
2.單項(xiàng)選擇題植物性蛋白質(zhì)主要存在于下列哪種食物之中()
A.水果
B.谷類(lèi)
C.蔬菜
D.肉類(lèi)