判斷題

新鮮菠蘿可以不用淡鹽水浸泡就可直接食用。

答案：錯(cuò)誤

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橘子可以利用不同成熟期品種，輔以儲(chǔ)藏，全年可不斷供應(yīng)。

答案：正確

因?yàn)槭磷又泻休^多的鞣質(zhì)、柿膠、酚和果膠，因而不宜空腹食用，也不宜一次食用過多。

答案：正確

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