最新試題
筆村糯米糍、羅崗桂味、增城掛綠有“荔枝三杰”之稱。
干貨制品原料與鮮活原料相比,營養(yǎng)成分會大量流失。
不同類型的油脂,在不同的條件都會下發(fā)生不同的變化,這些變化都會導(dǎo)致油脂的酸敗。
黑胡椒、白胡椒是一種植物,只是加工方法不一樣。
油品內(nèi)如水分增高,會引起油品的迅速酸敗。