在餐廳的顧客滿意度調(diào)查中，如何有效收集和分析顧客反饋（）？

在餐廳的菜單設(shè)計(jì)中，如何平衡利潤與顧客滿意度（）？

在餐飲企業(yè)的員工培訓(xùn)中，以下哪項(xiàng)不是重要的培訓(xùn)內(nèi)容（）？

餐廳在應(yīng)對季節(jié)性食材短缺時(shí)，可以采取哪些策略（）？

如何有效管理餐廳的庫存成本（）？