問答題

【簡答題】大麥的吸水速度與什么有關(guān)?

答案: 與麥粒的大小直接相關(guān),麥粒越小,吸水越快。
與溫度也有關(guān),溫度高吸水快。但浸麥溫度取決于麥芽質(zhì)量,且高溫易滋生微...
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【簡答題】簡述大麥的休眠和水敏感性

答案: (1)種子的休眠:凡具有生活力的種子停留在不能萌發(fā)的狀態(tài)中就稱為種子休眠。種子之所以具有休眠特性是植物適應(yīng)環(huán)境的一種表現(xiàn)...
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【簡答題】簡述大麥的清選和分級

答案: 1、清選:主要是除去塵土(環(huán)境污染和微生物感染),沙石、鐵屑、木屑(磨損機器),雜草、破傷粒(產(chǎn)生霉變)、草子、雜谷(影...
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