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大麥組成:胚、()、谷皮。
答案:
胚乳
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問答題
【簡答題】簡述啤酒的四大原料
答案:
大麥:啤酒的靈魂;
酒花:綠色的金子;
酵母:釀酒小精靈;
水:啤酒的血液。
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問答題
【簡答題】簡述我國黃酒類型與分類方法。
答案:
有國家標(biāo)準(zhǔn)分類法與習(xí)慣分類法。
1、國家標(biāo)準(zhǔn)分類法。是黃酒最常用的分類方法之一,也是國家分類標(biāo)準(zhǔn)GB/T172...
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