問答題

【簡答題】簡述啤酒的四大原料

答案:

大麥:啤酒的靈魂;
酒花:綠色的金子;
酵母:釀酒小精靈;
水:啤酒的血液。

題目列表

你可能感興趣的試題

問答題

【簡答題】簡述我國黃酒類型與分類方法。

答案: 有國家標準分類法與習慣分類法。
1、國家標準分類法。是黃酒最常用的分類方法之一,也是國家分類標準GB/T172...
問答題

【簡答題】啤酒釀造過程中麥芽干燥和麥汁煮沸的目的各是什么?

答案: 麥芽干燥的目的:
(1)達到終止綠麥芽的生長于酶的作用,除去多余水分,便于儲存,易于粉碎;
(2)干...
微信掃碼免費搜題