飯店客房設施質量的控制必須抓好的環(huán)節(jié)是（）。

飯店設備改善維修的主要目的在于（）。

客人在飯店希望獲得附加利益和服務的需求稱為（）。

加強設備管理是保證飯店正常運轉的基本條件，這是因為（）。

對員工行為的強化，必須以事實為依據，以制度為準繩，不被假象所迷惑，更不能以個人的好惡來評價一個員工的行為。這是員工行為強化的（）。

若飯店以計劃為標準，采用比較法對經營情況進行分析，那么（）。

應收賬款對飯店產生的影響主要表現在（）等方面。

飯店設備管理與工廠企業(yè)的設備管理相比，具有（）特點。

飯店服務按照不同的層次可分為（）。

飯店客房收益管理的基本辦法除了超額預訂、折扣配置外，還有（）。