紙片法快速測定農(nóng)藥殘留結(jié)果判定時，如果白色藥片區(qū)域不變色，結(jié)果為（）

在食品的生產(chǎn)加工過程中，經(jīng)常加入（）等，使食品褪色和免于褐變，改善外觀品質(zhì)，延長保質(zhì)期。

三聚氰胺快速檢測應用了酶抑制技術(shù)。

可通過陰陽性對照對農(nóng)殘速測卡的質(zhì)量進行控制。

黃曲霉毒素是糧食類食品的重要檢測項目。