飯店客房設(shè)施質(zhì)量的控制必須抓好的環(huán)節(jié)是（）。

為防止訂立無效勞動合同，飯店與員工簽訂勞動合同后，可以向公證機(jī)構(gòu)申請勞動合同公證。勞動合同公證是（）。

某飯店為實(shí)施減員增效的管理方案，客房服務(wù)員的整房定額須提高15%。那么其工時定額應(yīng)壓縮（）（取整數(shù)）。

飯店的“萬能工”最基本的職責(zé)是（）。

飯店對原有設(shè)備進(jìn)行技術(shù)加工，以追加勞動的形式改變和提高原有設(shè)備的使用價值稱為（）。

飯店企業(yè)福利基金的主要來源有（）。

在飯店企業(yè)中，比較適合用技術(shù)定額法來確定勞動定額的工種是（）。

一定的人員所經(jīng)常擔(dān)任的工作職務(wù)及責(zé)任稱為（）。

飯店財務(wù)杠桿系數(shù)由其資金結(jié)構(gòu)決定，其計算為（）。

若飯店以計劃為標(biāo)準(zhǔn)，采用比較法對經(jīng)營情況進(jìn)行分析，那么（）。