高級醇中碳鏈越長毒性越（）。

原料肉的安全性問題有（）、（）、（）。

目前被認為可安全使用的標記基因是（）、（）。

國家對農(nóng)藥的使用實行嚴格的管理制度，用以（）

豆芽遇光會變綠，影響豆芽品質(zhì)，所以豆芽在毛菜間存放時可以使用有色塑料袋遮擋光照。

根據(jù)《食品安全法》，特殊食品包括（）。

運輸食品的（）應(yīng)符合相關(guān)食品安全要求。

目前為止，由天冬酰胺和還原性糖在高溫加熱過程中通過（）而生成丙烯酰胺得到了普遍認可。

食物的貯存涉及包括（）等多項預(yù)防食物中毒放入基本原則，貯存不當也會影響食品安全。

按使用功能分類，食品添加劑包括（）。