A、有關(guān)飯店所有制性質(zhì)的制度 B、有關(guān)管理體制的各種制度 C、有關(guān)飯店內(nèi)部經(jīng)營(yíng)管理的一些基本制度 D、各部門的管理制度 E、從橫向角度制定的業(yè)務(wù)管理制度
A、直線制 B、職能制 C、直線-職能制 D、矩陣制 E、模擬分權(quán)制
A、按區(qū)域劃分部門 B、按事業(yè)結(jié)構(gòu)劃分 C、按職能劃分部門 D、按產(chǎn)品劃分部門 E、按服務(wù)劃分部門