Ⅰ.食品的營養(yǎng)成分 Ⅱ.食品的PH值 Ⅲ.食品的水分 Ⅳ.食品的滲透壓 Ⅴ.食品的存在狀態(tài)
最新試題
罐藏食品的殺菌是指()
用紙片法進(jìn)行菌落計數(shù)檢測時,菌落很小時就染色為()
不同微生物對碳氮比要求不同,營養(yǎng)物質(zhì)的碳氮比在()時,有利于大多數(shù)微生物的生長。
關(guān)于微生物利用氨源的描述,下列正確的是()
細(xì)菌經(jīng)吖啶染色后,在紫外光顯微鏡下可觀察到活細(xì)胞發(fā)出()