A.美式服務(wù)B.法式服務(wù)C.自助式服務(wù)D.客前烹制
A.海鮮→名貴菜肴→肉類→禽類→整形魚→蔬菜→湯→甜菜B.肉類→海鮮→名貴菜肴→禽類→整形魚→蔬菜→湯→甜菜C.海鮮→名貴菜肴→肉類→整形魚→禽類→蔬菜→湯→甜菜D.肉類→海鮮→名貴菜肴→整形魚→禽類→蔬菜→湯→甜菜
A.右側(cè)B.左側(cè)C.上側(cè)D.下側(cè)