單項(xiàng)選擇題顧客入住飯店后,絕大部分的接待服務(wù)工作是在樓層完成的,這說明()的接待服務(wù)是飯店服務(wù)的主體。
A.客房
B.餐廳
C.前廳
D.收銀處
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1.單項(xiàng)選擇題()的主要職能是負(fù)責(zé)回答顧客問詢,包括介紹飯店內(nèi)服務(wù)項(xiàng)目、市內(nèi)觀光、交通情況、社團(tuán)活動(dòng)等相關(guān)信息。
A.收銀處
B.大廳服務(wù)處
C.預(yù)訂處
D.問詢處
2.單項(xiàng)選擇題下列選項(xiàng)中,不屬于禮賓服務(wù)人員組成的是()。
A.迎賓員
B.領(lǐng)班
C.大廳服務(wù)主管
D.問詢員
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飯店客房設(shè)施質(zhì)量的控制必須抓好的環(huán)節(jié)是()。
題型:多項(xiàng)選擇題
對(duì)員工行為的強(qiáng)化,必須以事實(shí)為依據(jù),以制度為準(zhǔn)繩,不被假象所迷惑,更不能以個(gè)人的好惡來評(píng)價(jià)一個(gè)員工的行為。這是員工行為強(qiáng)化的()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
飯店客房收益管理的基本辦法除了超額預(yù)訂、折扣配置外,還有()。
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應(yīng)收賬款對(duì)飯店產(chǎn)生的影響主要表現(xiàn)在()等方面。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
飯店設(shè)備購(gòu)置的經(jīng)濟(jì)性原則要求選購(gòu)設(shè)備時(shí)必須考慮所選設(shè)備()。
題型:多項(xiàng)選擇題