單項選擇題葡萄樹的平均壽命約60年，（）樹齡的葡萄樹所產(chǎn)葡萄釀成的酒有很高的陳釀價值
A.10-20年
B.20-30年
C.30-40年
D.40年以上
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1.單項選擇題從2007年10月1日起正式實施的GB10344–2005《預(yù)包裝飲料酒標簽通則》，明確規(guī)定葡萄酒和酒精度超過多少的其他飲料酒可免除標識保質(zhì)期。（）
A.8.5﹪
B.10﹪
C.11.5﹪
D.12.5﹪
2.單項選擇題佳美是法國著名的葡萄品種，適合年輕人飲用。佳美葡萄酒具有什么香氣或口味？（）
A.干玫瑰花香氣
B.清淡的水果味
C.柑橘類水果香味
D.花香和野果香
3.單項選擇題白葡萄酒在年輕—成熟—衰竭這三個階段，顏色的變化分別為：（）
A.檸檬色-金黃色-琥珀色
B.金黃色-檸檬色-琥珀色
C.檸檬色-琥珀色-金黃色
D.琥珀色-檸檬色-金黃色
4.單項選擇題紅葡萄酒在年輕—成熟—衰竭這三個階段，顏色的變化分別為：（）
A.紫紅色-石榴紅-寶石紅
B.寶石紅-石榴紅-紫紅色
C.紫紅色-寶石紅-石榴紅
D.石榴紅-寶石紅-紫紅色
5.單項選擇題葡萄酒長期貯存的最適宜溫度和濕度為（）
A.12-13度濕度70%
B.16-18度濕度60%
C.20-25度濕度50%
D.8-12度濕度75%
最新試題
貴人香干白葡萄酒顏色淺黃色或麥稈黃色，具有甜瓜、蜜桃、藍莓等水果的香氣，清新爽口，適合早飲。
題型：判斷題
葡萄酒賦予唐詩豐富的內(nèi)涵，葡萄酒在唐朝時期與中國文化高度融合。
題型：判斷題
龍眼葡萄原產(chǎn)中國，古老品種，為極晚熟鮮食釀酒兼用品種，郭沫若先生贊其為“北國明珠”，分布在河北懷涿（zhuo）盆地，山東平度，河北秦皇島，山西清徐，陜西榆林等地。
題型：判斷題
風(fēng)土對葡萄果實（）品質(zhì)有影響。
題型：單項選擇題
酒類拍賣主要有兩種形式，一類味酒莊出售自家酒的一級酒類拍賣，另一類為拍賣行安排的二類酒類拍賣。
題型：判斷題
常見的酒類投資類型有味酒類投資、葡萄酒拍賣、葡萄酒期酒。
題型：判斷題
宋代經(jīng)歷了我國葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的延續(xù)期、低潮期。
題型：判斷題
白詩南葡萄可以被用于釀造干紅葡萄酒、起泡葡萄酒、甜酒和貴腐酒，被稱為全能之王。
題型：判斷題
為保證釀造干白葡萄酒的質(zhì)量，葡萄汁的含酸量要比一般葡萄汁要低。
題型：判斷題
《中國伊朗編》認為“葡萄”一詞是波斯語Budawa的對音。
題型：判斷題