單項(xiàng)選擇題

食鹽中的抗結(jié)劑亞鐵氰化鉀在()℃以下不會(huì)分解,是安全的。

A.300
B.400
C.250
D.180

題目列表

你可能感興趣的試題

問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用應(yīng)遵循的原則、影響因素和使用方法。

答案: 食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑的使用應(yīng)遵循以下原則、影響因素和使用方法:原則:1. 安全性原則:強(qiáng)化劑的使用必須確保對(duì)人體健康無(wú)害,符合...
問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述增稠劑的種類、功能及其應(yīng)用。

答案: 增稠劑是一類能夠增加液體粘度的食品添加劑,廣泛應(yīng)用于食品工業(yè)中以改善產(chǎn)品的質(zhì)地、口感和穩(wěn)定性。增稠劑的種類繁多,功能各異...
微信掃碼免費(fèi)搜題