A.手寫紙質(zhì)單點(diǎn)餐
B.觸摸屏點(diǎn)餐
C.無線點(diǎn)餐
D.顧客自助點(diǎn)餐
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A.手寫紙質(zhì)單點(diǎn)餐
B.觸摸屏點(diǎn)餐
C.無線點(diǎn)餐
D.顧客自助點(diǎn)餐
A.開臺(tái)與點(diǎn)餐
B.結(jié)賬與收銀
C.各種統(tǒng)計(jì)分析
D.全都包括
A.POS，即銷售節(jié)點(diǎn)Point of Sales
B.POS不僅用于餐飲服務(wù)，也用于其他服務(wù)部門
C.POS只具備收銀功能
D.POS中許多功能專為餐飲管理而設(shè)計(jì)
A.預(yù)訂系統(tǒng)
B.門鎖系統(tǒng)
C.電話系統(tǒng)
D.以上全是
A.夜審之后，酒店所有賬目都不可以再操作
B.夜審是酒店一天經(jīng)營結(jié)束的標(biāo)志，每次成功的夜審會(huì)使酒店前臺(tái)系統(tǒng)（PMS）日期前進(jìn)一天
C.夜審將完成“承前啟后”的作用，功能包括收入統(tǒng)計(jì).客房情況統(tǒng)計(jì).客人情況統(tǒng)計(jì).報(bào)表輸出.房價(jià)審核和房費(fèi)記錄等
D.由于現(xiàn)代酒店前臺(tái)系統(tǒng)（PMS）的功能越來越強(qiáng)大，極大的降低了夜審的專業(yè)化程度和工作量，出現(xiàn)了夜審工作由財(cái)務(wù)部門向前廳部轉(zhuǎn)移的趨勢
最新試題
“一種虛擬的，有巨大柔性組合空間的旅游線路”指的是（）。
下列不屬于以顧客為調(diào)查對(duì)象的服務(wù)質(zhì)量研究方法是（）。
數(shù)據(jù)編碼能夠使數(shù)據(jù)錄入、處理、輸出加快。
收集旅游調(diào)研數(shù)據(jù)之后，評(píng)價(jià)了數(shù)據(jù)質(zhì)量時(shí)，最有把握的方法是（）。
下列計(jì)算機(jī)化的財(cái)務(wù)系統(tǒng)的哪個(gè)模塊可以根據(jù)所有打開的發(fā)票生成現(xiàn)金需求報(bào)告？（）
提供期刊《Annals of Tourism Research》全文下載的數(shù)據(jù)庫是（）。
下列能夠使飯店管理者控制購買和升級(jí)一個(gè)計(jì)算機(jī)系統(tǒng)的行為有（）
在一個(gè)Excel工作表中，用單元格B2表示模型的一個(gè)參數(shù)，模型引用時(shí)的形式是（）。
什么技術(shù)建立了從獨(dú)立的計(jì)算機(jī)系統(tǒng)傳送數(shù)據(jù)的通訊過程？（）
收入管理可以用于決定是否所有的房費(fèi)都應(yīng)該提升或下降。