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嗅覺檢驗食品腐敗變質(zhì)常見的食物是()。
A.蔬菜
B.魚
C.玉米
D.水果
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促進(jìn)食物中鈣吸收的因素是()。
A.草酸
B.維生素D
C.磷酸
D.膳食纖維
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食品中結(jié)合水與非水組分之間的結(jié)合力是()。
A.范德華力
B.氫鍵
C.毛細(xì)管力
D.共價鍵
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