<div id="ywbym"><progress id="ywbym"></progress></div>

<div id="ywbym"><del id="ywbym"><menuitem id="ywbym"></menuitem></del></div>

<ol id="ywbym"></ol>

<samp id="ywbym"><div id="ywbym"></div></samp>

判斷題

凱氏定氮法測(cè)定蛋白質(zhì)，蒸餾前往水蒸氣發(fā)生器內(nèi)的水中加硫酸使其保持酸性，可避免水中的氨被蒸出而影響測(cè)定結(jié)果。

答案：正確

你可能感興趣的試題

凱氏定氮法測(cè)定蛋白質(zhì)，消化時(shí)若樣品中含脂肪或糖較多，消化過(guò)程中易產(chǎn)生大量泡沫。為防止泡沫溢出，也可以加入少量辛醇、液狀石蠟或硅油消泡劑，并同時(shí)注意控制熱源強(qiáng)度。

答案：正確

凱氏定氮法測(cè)定蛋白質(zhì)，消化時(shí)若樣品中含脂肪或糖較多，消化過(guò)程中易產(chǎn)生大量泡沫。為防止泡沫溢出，在開(kāi)始消化時(shí)應(yīng)用小火加熱，并不斷搖動(dòng)。

答案：正確