單項選擇題成年人植物油與動物油的攝入量以（）為宜，以保持飽和脂肪酸與不飽和脂肪酸之間的平衡。
A.2：1
B.3：1
C.1：2
D.1：3
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1.單項選擇題（）食品具有蛋白質含量豐富、低脂肪、含多種維生素和礦物質的特點。
A.調味
B.果蔬
C.谷類
D.昆蟲
2.單項選擇題（）含有植物殺菌素和芥子揮發(fā)油，可起引抑菌作用。
A.小白菜
B.洋白菜
C.菜花
D.西紅柿
