判斷題

宰殺雞時(shí)，在開(kāi)腹取內(nèi)臟環(huán)節(jié)中，掏出所有內(nèi)臟及肛門(mén)邊的屎囊。

答案：正確

你可能感興趣的試題

各種禽類(lèi)原料的燙毛水溫都是一樣的。

答案：錯(cuò)誤

煎滾法的工藝程序是：煎魚(yú)→烹酒→下沸湯→調(diào)味→力口蓋滾制→下輔料→上窩→成品。

答案：錯(cuò)誤

<samp id="eacje"><listing id="eacje"><dl id="eacje"></dl></listing></samp>