單項選擇題宋代的龍團(tuán)鳳餅是由（）綠茶加工而成。
A.烘青
B.曬青
C.炒青
D.蒸青
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1.多項選擇題宋代斗茶判斷輸贏的標(biāo)準(zhǔn)是（）。
A.湯花白
B.泡沫大
C.湯花綠
D.咬盞時間長
2.單項選擇題在茶中與放松緊繃神經(jīng)的功能有關(guān)的物質(zhì)是（）。
A.咖啡堿
B.茶氨酸
C.茶多酚
D.茶皂素
3.多項選擇題中國茶道的思想內(nèi)涵囊括了以下哪些精神、思想與理念？（）
A.梵我一如
B.物我玄會
C.“戒、定、慧”
D.天人合一
4.多項選擇題在“燒水點茶”中，點茶在宋代，有一種特殊的形式，為茶百戲，主要由和尚作為點茶人，在哪些場合中進(jìn)行？（）
A.春節(jié)
B.孩子滿月
C.成親
D.父親做壽
5.多項選擇題下列黑茶中屬于南路邊茶的有（）。
A.茯磚
B.金尖
C.康磚
D.方包
最新試題
與其他紅茶相比，小種紅茶在風(fēng)味上的獨特之處是（）。
題型：單項選擇題
道家“天人合一”思想中，與自然合體，主要表現(xiàn)的是（）
題型：單項選擇題
在茶中與放松緊繃神經(jīng)的功能有關(guān)的物質(zhì)是（）。
題型：單項選擇題
新品黑茶和陳年黑茶第一泡沖泡時間分別是多少？（）
題型：單項選擇題
宋代的龍團(tuán)鳳餅是由（）綠茶加工而成。
題型：單項選擇題
下列黑茶中屬于南路邊茶的有（）。
題型：多項選擇題
茶葉中的（）具有很強(qiáng)的清除自由基的效果。
題型：單項選擇題
茶席的直接功能是營造（）、制度、行為四個層面健康價值。
題型：多項選擇題
茶葉中水溶性物質(zhì)含量約為（）
題型：單項選擇題
“茶之品莫貴于龍鳳，謂之小團(tuán)，凡二十八片，重一斤，其價值金二兩，然金可有，而茶不可得”出自（）的《歸田錄》。
題型：單項選擇題