單項選擇題

一般宴會上菜時注意觀察客人進餐情況,并控制上菜、出菜的節(jié)奏。如果是婚宴則要快速在()分鐘之內(nèi)上完所有的熱菜。

A.30~45
B.35~50
C.40~60
D.60~90

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