索氏提取法用乙醚作提取劑測(cè)定脂肪時(shí)，（）。

蓋勃氏法測(cè)定乳脂肪時(shí)，為破壞保護(hù)脂肪球的蛋白質(zhì)膜，所加入的試劑為（）。

原子熒光光譜法測(cè)定食品中的總汞時(shí)，采用的還原劑是（）

用蒸餾法測(cè)定食品中的二氧化硫含量時(shí)，所用的試劑有（）。

利用凱氏定氮法測(cè)定食品中蛋白質(zhì)含量時(shí)，加入（）作為消化反應(yīng)的催化劑。

測(cè)定食品中（）的國(guó)標(biāo)方法為蒸餾滴定法。

作為分光光度法測(cè)定食品中元素掩蔽劑的氰化物為劇毒物質(zhì)，必須在（）條件下使用。

蛋白質(zhì)測(cè)定時(shí)，不應(yīng)（）。

四分法是（）樣品的縮分方法。

檢驗(yàn)報(bào)告單在樣品檢驗(yàn)結(jié)束后應(yīng)保留時(shí)間為（）