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用高溫灼燒的方式破壞樣品中有機(jī)物的方法稱為(),而灼燒完全后的無機(jī)殘留物稱為()。
答案:
干灰化法;灰分
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卡爾費(fèi)休法是測定()的標(biāo)準(zhǔn)分析方法,可用于校正其他方法。
答案:
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填空題
氨基酸態(tài)氮不同于蛋白質(zhì)的氮,氨基酸態(tài)氮反映的是樣品中()的總量。
答案:
N
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