單項(xiàng)選擇題以下哪個(gè)組分經(jīng)轉(zhuǎn)氨基反應(yīng)可直接獲得天冬氨酸（）
A.α-酮戊二酸
B.丙酮酸
C.檸檬酸
D.草酰乙酸
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1.單項(xiàng)選擇題氮總平衡常見(jiàn)于下列哪種情況（）
A.長(zhǎng)時(shí)間饑餓的動(dòng)物
B.健康成年動(dòng)物
C.幼畜、孕畜
D.康復(fù)期動(dòng)物
2.單項(xiàng)選擇題脂酰CoA進(jìn)入線粒體基質(zhì)過(guò)程中，需要的物質(zhì)有（）
A.肉堿
B.肉堿-脂酰轉(zhuǎn)移酶Ⅰ
C.肉堿脂酰轉(zhuǎn)移酶Ⅱ
D.肉堿-脂酰肉堿轉(zhuǎn)位酶
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肌肉收縮的力量來(lái)自肌球蛋白、肌動(dòng)蛋白和（）之間的相互作用。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
乳中可直接影響乳分泌量的物質(zhì)是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
可保護(hù)體內(nèi)蛋白質(zhì)或酶中巰基免遭氧化的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列哪個(gè)物質(zhì)是乳蛋白合成的前體物（）？
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
動(dòng)物體內(nèi)許多非營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，由機(jī)體排出體外以前，需經(jīng)過(guò)一定的代謝轉(zhuǎn)變，使它們?cè)鰪?qiáng)極性或水溶性，轉(zhuǎn)變成比較容易排出的形式，然后隨尿或膽汁排出。物質(zhì)排出前在體內(nèi)所經(jīng)歷的這種代謝轉(zhuǎn)變過(guò)程，叫（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題