A.胚B.皮殼C.淀粉D.酶
最新試題
若啤酒中有大蒜味，最有可能存在問題的是（）
麥汁煮沸時(shí)除掉的啤酒劣味含硫化合物是（）
麥汁煮沸后的回旋沉淀中，區(qū)分冷、熱凝固物的溫度界限是（）
引起啤酒日光臭的物質(zhì)是（）
工業(yè)啤酒糖化配料時(shí)，一般麥芽醪中麥芽和水的比例是（）
