在餐廳的菜單設(shè)計中，如何平衡利潤與顧客滿意度（）？

餐廳在應(yīng)對季節(jié)性食材短缺時，可以采取哪些策略（）？

在餐飲企業(yè)的品牌建設(shè)中，以下哪項不是有效的策略（）？

在餐飲企業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型中，如何提升運營效率和服務(wù)質(zhì)量（）？

餐廳在員工招聘和培訓(xùn)方面應(yīng)關(guān)注哪些方面（）？