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WSET知識(shí)考試單項(xiàng)選擇題每日一練(2020.04.28)

來(lái)源：考試資料網(wǎng)

1 下面哪種技術(shù)能在釀制紅葡萄酒時(shí)為其增加顏色（）。

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2 蒙塔爾奇諾的巴內(nèi)洛（Brunello di Montalchino）是哪種類(lèi)型的葡萄酒（）。

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3 葡萄酒的酸度在口中表現(xiàn)為（）。

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4 以下哪個(gè)因素不影響一瓶酒的成本（）。

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5 酒精發(fā)酵的過(guò)程中釋放出（）氣體。

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