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國(guó)家開放大學(xué)(電大)

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國(guó)家開放大學(xué)(酒店客房服務(wù)與管理)問答題每日一練(2020.03.29)

來源：考試資料網(wǎng)

1.問答題分析廣東籍客人高先生表示下次來臺(tái)州仍將選擇時(shí)間廣場(chǎng)酒店的原因，并闡述解決此類問題的方法。

參考答案：1、任何崗位和任何時(shí)間酒店服務(wù)人員都應(yīng)急客人之所急，始終為客人著想，以客人為服務(wù)中心，并保證服務(wù)的及時(shí)性，讓客人開心而來...

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2.判斷題相鄰的客房衛(wèi)生間一般是“面對(duì)面”設(shè)置，目的是方便設(shè)計(jì)，節(jié)省資金。（）

參考答案：錯(cuò)誤

3.判斷題服皂水對(duì)清潔物刺激性較小，可適用于清潔大理石地面。（）

參考答案：錯(cuò)誤

4.問答題簡(jiǎn)述賓客抵店前客房服務(wù)項(xiàng)目的主要內(nèi)容有哪些？

參考答案：（1）了解賓客情況。樓層服務(wù)臺(tái)接到總臺(tái)傳來的接待通知單后，應(yīng)詳細(xì)了解賓客的人數(shù)、國(guó)籍、抵離店時(shí)間、宗教信仰、風(fēng)俗習(xí)慣，以...

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5 中外客人選擇飯店住宿的首要條件是（）。

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