衛(wèi)生監(jiān)督員考試食品安全部分單項選擇題每日一練(2019.12.05)

來源：考試資料網(wǎng)

1 國家建立（）。食品生產(chǎn)者發(fā)現(xiàn)其生產(chǎn)的食品不符合食品安全標準，應當立即停止生產(chǎn)，召回已經(jīng)上市銷售的食品，通知相關生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者，并記錄召回和通知情況。

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2 （）分為衛(wèi)生行政部門統(tǒng)一公布的食品安全信息和各有關監(jiān)督管理部門依據(jù)各自職責公布的食品安全日常監(jiān)督管理的信息。

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3 申請利用新的食品原料從事食品生產(chǎn)或者從事食品添加劑新品種、食品相關產(chǎn)品新品種生產(chǎn)活動的單位或者個人，應當向國務院衛(wèi)生行政部門提交相關產(chǎn)品的安全性評估材料。國務院衛(wèi)生行政部門應當自收到申請之日起（）日內(nèi)組織對相關產(chǎn)品的安全性評估材料進行審查。

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4 （）衛(wèi)生行政部門負責制定、公布、解釋食品安全地方標準。衛(wèi)生部負責食品安全地方標準備案。

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5 制定食品安全標準，應當以（）為宗旨。

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