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食品安全與日常飲食判斷題每日一練(2019.12.05)

來(lái)源：考試資料網(wǎng)

1.判斷題有機(jī)汞可以透過(guò)人體的血腦屏障，侵染到人體的中樞系統(tǒng)。（）

參考答案：正確

2.判斷題馬路上曬糧食等農(nóng)作物對(duì)人體有危害。

參考答案：正確

3.判斷題植物中的硝酸鹽和亞硝酸鹽的量來(lái)源于化肥和環(huán)境。

參考答案：正確

4.判斷題豬肉絳蟲(chóng)的囊尾蚴主要寄生在豬的肌肉里。

參考答案：正確

5.判斷題由于動(dòng)物的層級(jí)較高，藥品毒害的殘留程度更高。

參考答案：正確