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餐飲經濟學單項選擇題每日一練(2019.07.28)

來源：考試資料網

1 供應商的信用度是指供應商對客戶、對銀行等的（）。

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2 擔任對采購人員稽核的人員，除采購主管外，一般由（）擔任。

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3 采購中的運輸如果是自提或自己承擔運輸，則風險由（）承擔。

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4 以顧客需要為導向，把企業(yè)的生產經營活動看作是不斷滿足顧客需要的營銷觀念是（）

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5 采購聯(lián)盟獲得利益的主要途徑是（）

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