餐飲供給最重要的組成部分是（）

屬于從微觀層面上加強餐飲人才建設的對策是（）

在餐飲市場中，不同地域中的餐飲企業(yè)所提供的餐飲產品間的需求交叉彈性（）

在餐飲企業(yè)的定價行為中，高價策略屬于（）

餐飲需求規(guī)律

對餐飲產品而言，被大多數餐飲企業(yè)視為首要因素的是（）

引起餐飲市場波動性的主要因素是（）

對餐飲市場進行結構分類最根本的目標是要（）

構成餐飲市場主體的基本要素是（）

對于一些資金或開發(fā)技術實力不是很強的餐飲企業(yè)而言，可以降低自己研制新產品的難度和風險、節(jié)省開發(fā)新產品成本的策略是（）