二級(jí)營(yíng)養(yǎng)師膳食調(diào)查和評(píng)價(jià)單項(xiàng)選擇題每日一練(2019.05.09)

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1 若調(diào)查某社區(qū)攝入食物與骨質(zhì)疏松癥的關(guān)系，在設(shè)計(jì)食物頻率法調(diào)查表時(shí)，首先應(yīng)選擇的食物是（）

2 下表是（）調(diào)查表。

3 在我國(guó)河北、山東部分高碘縣區(qū)進(jìn)行膳食調(diào)查時(shí)，需要特殊注意的食物是（）？

4 20題中牛奶的消費(fèi)頻次為（）

5 某社區(qū)總?cè)丝跒?000人，采用人群食物頻率調(diào)查了500人，其中食用牛奶的人數(shù)為320人，則牛奶的消費(fèi)率是（）