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每日一練
章節(jié)練習
職業(yè)衛(wèi)生主治醫(yī)師營養(yǎng)與食品衛(wèi)生(專業(yè)知識)單項選擇題每日一練(2019.04.28)
來源：考試資料網
1
下列哪種是不允許使用的酸度調節(jié)劑（）
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2
某人身高180cm，體重80kg，按我國判定標準該人屬于（）
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3
河豚毒素的毒作用部位為（）
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4
下列不屬于食品企業(yè)建筑設計建筑剖面圖衛(wèi)生審查內容的是（）
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5
蛋白質凈利用率表達為（）
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