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食品科學(xué)技術(shù)食品科學(xué)技術(shù)綜合練習(xí)填空題每日一練(2019.01.20)

來(lái)源：考試資料網(wǎng)

1.填空題我國(guó)每年的方便面消費(fèi)量大概是（）億袋。

參考答案：400

2.填空題螺是（）的中間寄主。

參考答案：華支睪吸蟲

3.填空題細(xì)菌性食品安全問題最常見的致病菌是（）。

參考答案：腸道致病菌

4.填空題馬鈴薯發(fā)芽或變綠的部分產(chǎn)生的毒素是（）。

參考答案：氰苷類毒素

5.填空題著名畫家（），安徽人，給中國(guó)物理理論研究所設(shè)計(jì)八卦球。

參考答案：吳作人