(糧油)倉儲(chǔ)管理員初級章節(jié)練習(xí)(2020.06.09)

來源：考試資料網(wǎng)

1.判斷題雜質(zhì)是指夾雜在糧油中無食用價(jià)值或影響糧食品質(zhì)的物質(zhì)。

2.判斷題糧食出庫，至少要有1名以上檢斤員對出倉糧食進(jìn)行檢斤，計(jì)算出庫糧食數(shù)量，填寫“糧食出（入）庫檢斤單”。

3 儲(chǔ)糧微生物將糧食中的糖類首先分解為（）。

4 糧庫安全生產(chǎn)要堅(jiān)持周檢查制度，其檢查重點(diǎn)是火源、（）、機(jī)械設(shè)備、藥品庫等要害部位。

5 糧情檢查中的“三溫”是指：（）、倉溫、糧溫。

6 對倉房屋面漏雨的處置可采?。ǎ?。

7.判斷題倉儲(chǔ)合同是保管人儲(chǔ)存存貨人交付的倉儲(chǔ)物，存貨人支付倉儲(chǔ)物的合同。

8 氧氣是儲(chǔ)糧害蟲進(jìn)行呼吸，維持生命活動(dòng)所必需的氣體。當(dāng)環(huán)境中氧含量為（）以下時(shí)，害蟲生長發(fā)育受抑制。

9 壓蓋工作應(yīng)選擇（）季節(jié)，糧溫較低的情況下進(jìn)行，為防止蛾類害蟲繁殖為害，壓蓋必須在每年第一代蛾類害蟲羽化前進(jìn)行。

10 使用常用殺蟲劑進(jìn)行環(huán)境和空倉消毒，每次每人操作不要超過（）h。