打葉復烤工章節(jié)練習(2019.08.15)

來源：考試資料網(wǎng)

1.問答題工廠真空回潮機采用什么樣的抽空方式？使用效果如何？如何控制？

采用二級蒸氣噴射抽空的方式。使用效果良好。采用手動控制。

2 在風分系統(tǒng)中，風機出口處的風門可以調(diào)節(jié)（）

3 YC/T146-2010《煙葉打葉復烤工藝規(guī)范》中規(guī)定包裝時煙葉含水率為（）%。

4.填空題真空回潮的基本過程是：進料→關門→（）→（）→（）→破空。

參考答案：抽空；噴氣；保溫

5 真空回潮后，出柜后的煙包存放時間不得超過（）

6.填空題烘烤后的碎葉片含水率（），經(jīng)篩分將（）的葉片均勻摻入烤后葉片中包裝。

參考答案：11—13%；大于3mm

7.填空題復烤后成品葉片含水率應為（）%。

8.填空題 同一加工企業(yè)，按（）順序排列。

參考答案：地區(qū)、品種、等級

9.填空題包裝煙箱標識內(nèi)容應包括：（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）等。

參考答案：煙葉產(chǎn)地；煙葉等級；毛重、凈重；復烤企業(yè)名稱；生產(chǎn)班次、生產(chǎn)日期；箱號；化學成分；特殊標記

10 下列故障，（）不會導致干燥區(qū)溫度升不高。