A.四季豆中毒 B.河豚毒素中毒 C.赤霉病麥中毒 D.葡萄球菌毒素中毒 E.苦井水中毒
A.2 B.3 C.4 D.5 E.6
A.制紙?jiān)系霓r(nóng)藥污染 B.回收紙重新造紙 C.漂白劑 D.造紙機(jī)器 E.其他造紙的加工助劑
A.生物轉(zhuǎn)化反應(yīng) B.生物富集反應(yīng) C.親脂性強(qiáng) D.強(qiáng)蓄積性 E.慢性中毒和遠(yuǎn)期效應(yīng)
A.能在37℃、24小時(shí)內(nèi)發(fā)酵乳糖產(chǎn)酸產(chǎn)氣 B.革蘭陰性桿菌 C.均來自人和溫血?jiǎng)游锏哪c道 D.形成芽胞 E.需氧或兼性厭氧菌
A.依據(jù)整體建筑群地理位置與比鄰關(guān)系，看選址是否符合要求 B.依據(jù)各建筑物位置，看其功能分區(qū)是否符合要求 C.建筑物結(jié)構(gòu)是否有利于通風(fēng)、防噪聲 D.通過看風(fēng)向頻率圖和各建筑物的方位，審查建筑物之間是否存在污染 E.通過看風(fēng)向頻率圖和各建筑物的方位，審查建筑物與周圍環(huán)境間是否存在相互污染
A.與組胺受體結(jié)合 B.阻斷過敏反應(yīng) C.還原作用 D.生成高鐵血紅蛋白后再生成硫氰化物 E.生物轉(zhuǎn)化作用
A.一般Aw<0.7時(shí)不能生長(zhǎng) B.環(huán)境相對(duì)濕度低于70％有利于產(chǎn)毒 C.多數(shù)產(chǎn)毒溫度低于最適生長(zhǎng)溫度 D.食品成分對(duì)其生長(zhǎng)有一定影響 E.可通過降低氧氣含量來抑制霉菌生長(zhǎng)
A.沙門菌中毒 B.副溶血性弧菌中毒 C.葡萄球菌腸毒素中毒 D.肉毒梭菌中毒 E.變形桿菌中毒
A.重金屬 B.食品添加劑 C.寄生蟲 D.微生物 E.河豚毒素
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