商品營業(yè)員商品營業(yè)員技師章節(jié)練習(xí)(2019.04.24)
來源：考試資料網(wǎng)參考答案：蒸餾；香味；160℃
2.問答題如何從感官上識別奶粉的真假？
參考答案：觀念；滿足；服務(wù)
5.名詞解釋混合香型
參考答案：
原料為烤煙和曬晾煙并用，加香料的比重大，吸味比較豐富，勁頭大，具有各種煙葉諧調(diào)的香味。
6.名詞解釋經(jīng)濟指標
參考答案：
是表現(xiàn)經(jīng)濟的數(shù)量，質(zhì)量特征的概念，也就是綜合反映經(jīng)濟現(xiàn)象的數(shù)字。
參考答案：經(jīng)緯紗號；幅度；匹長
8.名詞解釋日用雜品
參考答案：
一般是指那些形體小，價值較低，品種繁多，用途各異，不易劃歸專業(yè)經(jīng)營的小商品。
參考答案：季前準備；迎季備齊；季中添補
