工學(xué)類(lèi)自考章節(jié)練習(xí)(2019.04.23)

來(lái)源：考試資料網(wǎng)

1.判斷題為獲取特定的經(jīng)濟(jì)或非經(jīng)濟(jì)效果的旅游投資決策方案也屬于國(guó)家或地方投資決策。

2.問(wèn)答題簡(jiǎn)述防潮包裝技術(shù)的重要原則

參考答案：既要防止技術(shù)不足包裝，又要防止產(chǎn)生過(guò)分包裝。

3.名詞解釋食品的成酸成堿作用

參考答案：是指攝入的食物經(jīng)過(guò)機(jī)體代謝成為體液的酸性物質(zhì)或堿性物質(zhì)來(lái)源的過(guò)程。

4 食物中蛋白質(zhì)含量測(cè)定一般使用（），測(cè)定食物中的氮含量。

5.填空題鐵路旅客運(yùn)輸計(jì)劃分為（）、（）和（）三種。

參考答案：長(zhǎng)期計(jì)劃；年度計(jì)劃；日常計(jì)劃

6 藥品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中的鑒別試驗(yàn)是判斷（）。

7.判斷題駐波是由兩列頻率相同、傳播方向相同的平面聲波迭加形成。

8.填空題常用的現(xiàn)澆樓梯有（）和（）兩種。

參考答案：板式樓梯；梁式樓梯

9.填空題建筑工程概算的編制方法有（）、（）及類(lèi)似工程預(yù)算法。

參考答案：概算定額法；概算指標(biāo)法

10 適用于需防火隔斷的開(kāi)口部位滅火系統(tǒng)是（）