營(yíng)養(yǎng)學(xué)主治醫(yī)師營(yíng)養(yǎng)學(xué)相關(guān)專(zhuān)業(yè)知識(shí)章節(jié)練習(xí)(2018.03.13)

A.含有豐富的營(yíng)養(yǎng)素和抗病物質(zhì)，應(yīng)全部喂給孩子
B.含有許多免疫活性物質(zhì)
C.含有許多脂肪和乳糖
D.含有較多的維生素A
E.含有較多的鋅、銅

A.有氧氧化增強(qiáng)
B.酵解作用增強(qiáng)
C.糖原合成增強(qiáng)
D.無(wú)氧酵解減弱
E.糖異生作用增強(qiáng)

A.尿中酮體排出量減少
B.尿中酮體排出量增加
C.尿中3-甲基組氨酸排出量增加
D.尿中膽酸鹽排出量增加
E.尿中出現(xiàn)蛋白質(zhì)

A.噪聲
B.密閉環(huán)境
C.低溫
D.振動(dòng)
E.搖擺

A.開(kāi)始添加谷類(lèi)食品
B.應(yīng)完全斷奶
C.開(kāi)始添加魚(yú)肝油
D.添加含鐵豐富的食物
E.開(kāi)始使用強(qiáng)化鐵的谷物

A.能量
B.蛋白質(zhì)
C.鐵
D.鈣
E.硒

A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.碳水化合物
D.β-胡蘿卜素
E.抗壞血酸

A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.碳水化合物
D.維生素
E.礦物質(zhì)

A.3
B.5
C.8
D.6
E.30

A.急性中毒可出現(xiàn)肝腎損傷
B.慢性中毒損害肝臟、血液
C.我國(guó)現(xiàn)已停止生產(chǎn)使用
D.有致畸性和致癌性
E.蓄積性強(qiáng)但易降解